Vous passez une mauvaise journée ? Rien de mieux que d’aller dans la cave Le Brass’in ! Gérée par Laurène, Lucas, et Raphaël, les trois mousquetaires du vin, cela va vous redonner le sourire. À travers leur bonne humeur, convivialité mais surtout par une grande sélection de vin, vous aurez de quoi trouver votre bonheur !
Le Brass’in propose plus de 3000 références réparties en 3 différents endroits au sein de cette même cave.
La première étant dédiée aux vins avec des cuvées de toutes les régions françaises et dedans de nombreuses marques. La seconde partie est focalisée sur les spiritueux avec plus de 90 références de Rhum et 180 de Whiskies où dedans se trouve une étonnante sélection de Whiskies japonais. Enfin, en troisième partie se situe la cave à bières artisanales Single Track avec 8 bières différentes, disponibles en bouteilles ou au fût. Single Track a été travaillé par Raphaël, le gérant de la cave qui est un amoureux de la bonne bière en les proposant pour tous les goûts.
Leur sélection est imposante, mais également très variée. C’est grâce à ces trois gérants, étant donné qu’ils possèdent 3 affinités différentes pour le vin ce qui leur permet de se compléter et de se diversifier. Vous y trouverez ainsi de grandes marques, comme des petites pépites.
L’intérieur de cette cave est très imposant avec l’exposition d’une multitude de bouteilles différentes. Vous pourrez ainsi parcourir ces lieux sans avoir le temps de vous ennuyer une seule seconde grâce à cet endroit surprenant. L’ambiance est accueillante et tellement agréable qu’on pourrait y passer des heures à discuter avec les gérants à l’intérieur sans voir le temps passer.
Ils sont ouverts 7/7 et sans interruption ! Ils seront donc là pour vous servir peu importe le jour, donc n’hésitez pas à vous y rendre !
Le plus : Ils organisent des soirées dégustations les jeudis soir de 19h30 à 21h30 sur réservation, pour n’importe quelle occasion, que vous soyez débutants comme confirmés.
Ecrit par Angélina Duboucher

Coordonnées de la cave Le Brass’in
🗺️ 17 Rue Pierre Carbon, 69270
🕰️ Du Lundi au dimanche, voir horaire sur site
📱 04 84 88 54 06
✉️contact@lebrassin.fr
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