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De la grappe à la bouteille
Découvrez tous nos articles sur le vin.
On a cœur à partager notre passion !
L’art et le vin : Le vin comme compagnon de l’artiste
Selon de nombreux auteurs et philosophes, l'art détient une fonction nécessaire à l’Homme. L’art est un outil d’expression auquel Hegel expose l’effet libérateur de nos passions profondes. Même si l’art peut engendrer la reconnaissance, il est aussi utilisé pour...
La place du vin dans la religion
Selon l’auteur, Georges Ferré « Le désir du vin se convertit au désir divin. » Depuis la nuit des temps, le vin a une place prépondérante dans la vie religieuse de l’Homme. Il a été banni, honoré puis détesté. Ce doux breuvage a été tellement apprécié que les hommes...
Dom Perignon, Le moine qui redore l’image de la Champagne
Quel est le point commun entre Blair Waldorf de Gossip Girl, James Bond et la maison LVMH ? Tous ont croisé le chemin de Dom Pérignon sous sa forme effervescente.
Robert Parker : le père de la critique de vin moderne
La légende raconte que c’est parce que le Coca-cola était trop cher à Strasbourg que Robert Parker s’est rabattu sur le vin du commerce. Il en est tombé amoureux et ne l’a plus jamais quitté. Mot de l’auteure : Le célèbre critique de The Wine Advocate a récemment pris...
La confrérie des Chevaliers du Tastevin : Fraternité et amour du vin
« Jamais en vain toujours en vin » est la signature particulière de la confrérie des chevaliers du tastevin. Assez célèbre mais assez mystérieuse pour les curieux, cette confrérie chargée d’histoire rayonne aujourd’hui dans le monde entier. Mot de l’auteure : Qui dit...
Alexis Millardet, le sauveur des vignes européennes
Pierre-Marie Alexis Millardet est connu de tous les jardiniers et de tous les viticulteurs. Ce botaniste du XIXe siècle a marqué la vigne en créant la bouillie bordelaise. Mot de l’auteure : C’est par l’observation qu’Alexis Millardet a pu mettre en place un...