BIENVENUE

Le Décanté, guide du vin sur Lyon

En partenariat avec Vitis Vinifera.

 

 

LA COURTE HISTOIRE D’UN GRAND PROJET

La Capitale des Gaules tient enfin son guide du vin: Le Décanté.
Amorcé en 2014, c’est trois ans plus tard que le Décanté voit le jour. Un livre qui a pour vocation de rendre plus clair et accessible les bonnes adresses du vin à Lyon. Tout d’abord à destination des étudiants, le Décanté a comme ambition de devenir le guide de référence dans le monde du vin lyonnais. 

Au départ une idée vague, plus tard des démarchages, avant l’adoption d’une réelle identité visuelle, ce nouveau guide des bons plans vins à Lyon a véritablement eu le temps de se décanter… et se bonifiera – pour sûr ! – avec le temps.

Ce guide parcours différentes parties :

PÉDAGŒNOLOGIE • CAVISTES • BARS À VINS • ACCORDS METS & VINS • CARTES DES VIGNOBLES FRANÇAIS • LEXIQUE • CITATIONS • CARTE DE LYON RÉFÉRENÇANT LES COMMERÇANTS

AXE DE NOTRE RÉUSSITE

Nos partenaires nous ont permis d’accomplir de grandes choses

Exemplaires en 2020

Cartes

Cavistes

Bar à Vins

Exemplaires en 2020

Cartes

Cavistes

Bars à vins

SOUTIEN

Le projet est largement soutenu par le Crédit Agricole,
l’Université Lyon III ainsi que l’Iaelyon, merci à eux.

PRESSE

L’enthousiasme du lancement du Décanté s’exporte aussi dans la presse, avec Ours, Lyon City Crunch, Jean Moulin Post ainsi que Le Progrès, merci !

au cœur du guide

NOTRE ÉQUIPE

VICTORIA

Présidente

Passionnée et leader dans l’âme, notre présidente a déjà conquis notre cœur. Elle a su associer détermination et approche bienveillante pour donner à ce mandat un véritable esprit de cohésion. Faisant preuve d’une maîtrise à tout épreuve, notre présidente illustre parfaitement l’expression « une main de fer dans un gant de velours ». Ambitieuse et volontaire, Victoria fait partie de ces personnes investies, qui assume avec dextérité la fondation d’un socle solide pour les futures années du Décanté.

LAURINE

Responsable pôle rédaction & Vice présidente

revêt une double casquette au sein du Décanté : elle est à la fois vice-
présidente et responsable du pôle rédaction. Dans une main elle tient les clés d’une organisation rigoureuse ; dans l’autre sa plume aiguisée. Laurine écoute, guide, soutien dans une parfaite bienveillance. Une chose est certaine, son sérieux n’a d’égal que son sourire.

LOUIS

Administrateur systèmes et réseaux

Un grand merci à Louis pour son aide sur les précédentes actions du Décanté, et aussi pour son temps pour le maintien du système réseaux.

ANDREA

Trésorière

est notre trésorière. Si le poste implique de grandes responsabilités et un sérieux incontestable ce n’est, pour Andréa, certainement pas au détriment de la bonne humeur. Toujours le mot pour rire, son panache et sa répartie égaye les tableaux excel et autres dossiers de financements !

CHARLOTTE

Responsable pôle partenariat

On pourrait dire qu’elle a la tête dans les nuages, car elle est pleine de souvenirs de voyages aux quatre coins de la planète, il y a aussi beaucoup de rêves. Mais lorsqu’il s’agit de gérer son équipe et de mettre la main à la pâte, Charlotte a bien la tête sur les épaules. Proactive, sérieuse et bienveillante, Charlotte a le mot juste pour encadrer une équipe d’une énergie folle. Ses mille et unes expériences dans les actions de partenariat font de Charlotte la cheffe de pôle rêvée. Elle est surtout l’interlocutrice rêvée pour toute entreprise qui souhaite soutenir le projet du Décanté !

JULIETTE

Responsable pôle événementiel

est notre responsable événementiel. Entre les rendez-vous, les rétroplanning et un tire-bouchon, c’est là que vous trouverez Juliette et son esprit créatif. Véritable force tranquille, elle nous comble par sa sensibilité, son ambition et ses exigences.
Grâce à son investissement et celui de son équipe nous aurons l’occasion de nous rencontrer, pour des dégustations et autres événements autour du vin !

LE STUDIO CULOTTÉ

Responsable du pôle communication

est l’un des piliers du Décanté. Membre fondatrice elle suit le projet depuis ses premiers pas et assiste avec émotion à son développement. Ce n’est pas toutes les associations qui ont la chance de pouvoir dire « nous disposons dans notre équipe d’une véritable magicienne ». Son œil, affuté par des années d’expériences en graphisme assure au Décanté une allure sans pareille.

ALICE

Happiness manager – événementiel interne

est notre happiness manager. Il est des personnes sur terre dont la présence nous
comble de joie, dont les petites attentions nous donnent le sourire : Alice en est une. Tout en humour et en bienveillance, elle veille, comme un vigneron sur ses barriques à la bonne ambiance au sein du Décanté. Notre happiness manager fait tout ce qui est en son pouvoir pour que l’équipe du Décanté soit la plus disposée possible à hisser haut les couleurs de son projet.

MATTHIEU

Secrétaire général

L’envie de bien faire, l’envie d’apprendre, l’envie de découvrir ; une lueur de curiosité : voilà ce qui nous a conquis chez Matthieu ! Sa mission ? représenter l’association devant les instances administratives. Ainsi est-il toujours prêt pour plonger à corps perdu dans les dossiers et à relever les défis qu’ils représentent. On devrait tous avoir un Matthieu dans son association. Mais le nôtre, on le garde !

LES ANCIENS ET L’ASSOCIATION

Ceux avec qui nous grandissons

Un immense merci à ceux qui ont porté le projet depuis le début, qui l’ont soutenu. On pense notamment à Hadrien Macé & Martin Gillet, respectivement initiateur et co-fondateur du projet (avec Louis et Claire). Un grand merci aux membres actifs pour leur temps et leur motivation sans faille.

TU VEUX EN SAVOIR PLUS SUR LE VIN ?

TÉMOIGNAGES

Envie de rejoindre l’aventure ?

9 + 10 =

1C Avenue des Frères Lumière
LYON 8
06 46 12 68 72
victoria@ledecante.fr